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Un total de 1.400 entreprises ont t agres sur les 5.000 tablissements agroalimentaires recenss, a annonc, mercredi Casablanca, le ministre de l'Agriculture et de la Pche maritime, Aziz Akhannouch, l'occasion du lancement de l'opration de dlivrance des agrments et autorisations sanitaires aux entreprises du secteur alimentaire et de l'alimentation animale.
Le processus d'octroi de ces agrments et autorisations, entam partir du 2e semestre 2013, a permis d'agrer 1.400 entreprises avec l'objectif d'atteindre plus de 3.000 agrments et autorisations l'anne en cours, avant que l'ensemble des tablissements et entreprises de l'agroalimentaire recenss ne soient rgulariss l'horizon 2016, a relev le ministre lors de la journe nationale de lancement de l'opration.


Cette journe vise informer les oprateurs conomiques sur les exigences satisfaire et sur la procdure suivre pour bnficier des agrments et des autorisations sanitaires ce qui devrait permettre aux tablissements agrs d'assurer la scurit sanitaire de leurs produits avant de les mettre sur le march national ou de les exporter.


Elle rentre dans le cadre d'un vaste chantier lanc par l'Office national de scurit sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) pour la mise niveau sanitaire du secteur agroalimentaire et d'assurer ainsi l'adhsion des entreprises ce programme afin de garantir terme la salubrit des produits et la prservation de la sant du consommateur, a fait savoir Akhannouch.
Il a soulign l'mergence au Maroc d'une prise de conscience favorable en matire de qualit et de scurit sanitaire des produits alimentaires, indiquant que la dmarche suivie cet gard est devenue une responsabilit partage entre toutes les parties, chacune assumant le rle qui lui est dvolu.


La remise certains exploitants, l'occasion de cette journe, des premiers agrments et autorisations en application des dispositions de la loi 28-07 relative la scurit sanitaire tend faire la promotion de la certification, obligatoire de par la loi, et d'accompagner ces entreprises agroindustrielles pour se mettre aux normes.